Daleska Alcântara
(Personal Gourmet e Barista)

"Sou formada em gastronomia e decidi estudar francês porque a França é uma referência nesse domínio. As escolas mais tradicionais são as francesas e a base da literatura dessa área é em francês. Então, o conhecimento da língua me ajuda muito no meu trabalho.

Assim que terminar o curso penso fazer uma especialização na França no ramo da "pâtisserie"(doces, bolos) , existem muitas escolas famosas como a "Le Nôtre" onde gostaria de estudar.

O trabalho do personal gourmet consiste em oferecer um serviço personalizado de chef de cozinha, com a sofisticação de um restaurante, mas na sua casa.

Estou concluindo agora a faculdade de Administração e gostaria de um dia com todos esses conhecimentos e juntamente com a minha especialização na França poder oferecer um serviço de um Buffet diferenciado."

Elizabeth Ayres Mota
aluna do Curso Avançado

"Trabalho na área de Comércio Exterior em uma conceituada multinacional francesa.

Apesar do Inglês ser considerado o idioma oficial no mundo dos negócios, o Francês tornou-se um grande diferencial na minha carreira profissional. Aumentou muito o número de empresas francesas atuando no Brasil. As expectativas são boas para quem tem esse diferencial a oferecer, pois falta profissional especializado no mercado.

Particularmente, o que facilita o meu aprendizado é a paixão que tenho pela cultura francesa. Para mim, ela é belíssima e riquíssima em vários aspectos: na História, na arte, na moda, na culinária, os lugares, os hábitos....

Aconselho a quem for fazer turismo na França, se puder, fazê-lo em francês. Além de ser muito prazeroso, será sempre bem-vindo, porque os franceses sentem-se orgulhosos e até surpresos ao descobrir que um estrangeiro fala o idioma deles."

Otávio Mori
Universidade de Toulouse I - Sciences Sociales
Master 2 Droit International et Comparé (Direito Internacional- especialização em direito da concorrência).

“Comecei a estudar na Aliança Francesa do Grande ABC em 2006 porque sempre admirei esta cultura, mas ao mesmo tempo sabia que um idioma a mais seria importante ferramenta para meu sucesso profissional.
Durante o curso, descobri por acaso a rede Campus France, órgão do Ministério das Relações Exteriores da França responsável pelos estudos na França.

Inicialmente, pretendia estudar em alguma universidade de Paris, pois a cidade-luz é o primeiro lugar que nos vem à mente quando pensamos na França. Porém, não foi esse o destino que acabei escolhendo. Vim para Toulouse e não me arrependo: a cidade é muito atrativa, o custo de vida é mais baixo e a qualidade de vida superior.

Enfim, considero que a decisão de vir estudar na França foi uma das melhores que tomei na vida. Tive meus horizontes ampliados, aprendi em todos os aspectos e amadureci bastante. E claro que as coisas não são sempre “la vie en rose”, por isso meu conselho a todos aqueles que pensam na possibilidade de estudar no exterior é: estejam conscientes dos problemas que podem aparecer, aprendam a ser sempre diplomáticos, tenham sempre em mente que vocês estão realizando um sonho e, portanto, devem encarar as situações sob um enfoque positivo.”